La 2ème édition du « Catalogue des variétés et des clones de vigne cultivés en France » vient de paraître.

Cet ouvrage de 456 pages au format 21 x 29,7 présente et décrit toutes les variétés de vigne inscrites au catalogue national, qu’il s’agisse des variétés à raisin de cuve, à raisin de table ou des variétés de porte-greffes. Les hybrides interspécifiques y figurent également. Au total, cela représente 318 variétés avec pour chacune des photos couleur de feuilles, de grappes et de bourgeonnement pour les porte-greffes. Par rapport à l’édition 1995, les fiches de présentation des clones ont été actualisées et enrichies. Tous les clones agréés sont décrits, soit au total 820 clones.

Cet ouvrage dont la réalisation a été coordonnée par l’IFV, est le fruit d’un travail collégial qui a réuni les partenaires de l’Institut, l’INRA, Montpellier SupAgro et Viniflhor.