Les membres de la commission technique du CTPS (Comité Technique Permanent pour la Sélection) - Section Vigne - se sont réunis le 10 décembre dernier à l'ONIVINS Paris. Suite à cette journée, 4 nouveaux clones ont ainsi reçus un numéro d'agrément officiel.

Viognier B n°1042
Organismes partenaires : Chambre d’Agriculture de l’Ardèche et ENTAV

Jusqu’à présent, il n’existait qu’un seul clone de Viognier disponible : le n°642 dont l’agrément date de 1979. Le 1042 permet donc de renouveler et de diversifier l’offre pour ce cépage.

Principales caractéristiques technologiques :
• Viticoles : niveau de production inférieur par rapport au 642 aussi bien en terme de nombre de grappes par souche que de poids des grappes. Autrement dit, les grappes de ce nouveau clone sont moins nombreuses et plus petites par rapport à la référence.
• Œnologiques : un degré alcoolique et une acidité totale plus élevés que le 642. Au niveau dégustation, il a systématiquement été classé en première position par le jury.
• Sanitaires : pas de virose connue à ce jour.

Photographies : clone n°642 / clone n°1042

Carmenère N n°1059
Organisme partenaire : Chambre d’Agriculture de la Gironde

Jusqu’à présent, il n’existait aucun clone agréé de Carmenère. Le 1059 permet de proposer aux viticulteurs un premier clone indemne de viroses graves et d’assurer ainsi la conservation et la diffusion de ce cépage. Au niveau technologique, il apparaît comme moins productif et avec un degré alcoolique supérieur par rapport à la moyenne des autres clones non agréés testés dans cet essai.

Grenache N n°1064 et n°1065
Organisme partenaire : Chambre d’Agriculture du Vaucluse

Afin de développer et favoriser la diversité d’expression du Grenache noir, 2 nouveaux clones ont été agréés.

Principales caractéristiques technologiques :
• Viticoles : le 1064 s’avère moins fertile tandis que le 1065 possède des grappes de plus petite taille et moins compactes que le clone 70. Les deux nouveaux clones font donc preuve d’une productivité inférieure par rapport à cette référence.
• Œnologiques : un degré alcoolique plus élevé et une acidité totale plus faible que le clone 70. Au niveau dégustation, ils obtiennent un meilleur classement final.
• Sanitaires : pas de virose connue à ce jour.

Les résultats expérimentaux obtenus pour les besoins de l'agrément sont issus de collections d'étude plantées dans la région de prédilection de chaque cépage. Par la suite, des parcelles de comportement devraient être mises en place afin d'affiner les résultats et de mieux connaître le comportement de chacun des clones en fonction du porte-greffe et des conditions pédo-climatiques environnantes.

NB : il faudra attendre quelques années avant que ces 4 clones soient disponibles auprès des professionnels (voir "Diffusion du matériel végétal" dans la rubrique Conservation).